文:吳文正 文化葫蘆創辦人兼項目總監
戰後的油麻地,早想洗脫煙花地之名,可惜其後不少娛樂場所相繼林立,事業更見蓬勃,這股帶有幾分綺麗的風情,由始至終,跟油麻地如影隨形,揮之不去,既有歷史的因由,也帶有一點宿命。
油麻地上海街時至今日,仍然保留不少傳統行業,其中不少更逾半世紀,甚至百年,例如百年金鋪「胡和盛」,就是區內最具歷史的老店,自1892年(清光緒十八年)已營業,經歷四代人而不衰 ; 而鄰店逾八十年歷史,以售賣馳名的星洲黑鬼油兼裙褂店「馮滿記」,都一一見證油麻地的興衰。近年隨保育文化的興起,不少民間團體都跑到油麻地,尋找昔日的文化足跡,而兩店的老闆和經理們,都毫不吝惜,與來至不同地區的訪客,分享他們生活的點滴和地區掌故,為推動本地文化,盡一份責任。
近十多年來的市區重建發展迅速,改變了不少本地社區的原貌,上海街一帶過去發展相對滯後,不少原居民仍於油麻地生活,才令不少老店得以倖存。只可惜,近三兩年來,地產市道興旺,遂令此區也出現具體急速的變化。我經常強調油麻地是碩果僅存的「老香港」,面對巨變,也徒添感慨和無何奈可。
隨著西九龍文娛中心的起動和發展,加上未來高鐵車站的落成,相信會為油麻地帶來前所未有、翻天覆地的改變。世界上不少城市,都在發展和保留之間,面對進退維谷的局面,但我始終相信,地區文化和歷史是需要幾代人的凝聚維繫沉澱出來的,只有抱著包容和尊重的態度,共同以人文精神的信念,將新與舊、中與西的種種視野,建設在社區的藍圖上。
油麻地百多年來的獨特文化氣息,得來非偶然,是數代人共同的夢和努力交織而成,他們無時無刻都熱愛和珍惜社區的一切,「人事有代謝,往事成古今」。我們仍然渴望榕樹頭下,有新一代的說書人,會為油麻地尋找過去與現在,繼續承傳和延續油麻地的傳奇色彩。(全文完)
戰後的油麻地,早想洗脫煙花地之名,可惜其後不少娛樂場所相繼林立,事業更見蓬勃,這股帶有幾分綺麗的風情,由始至終,跟油麻地如影隨形,揮之不去,既有歷史的因由,也帶有一點宿命。
油麻地上海街時至今日,仍然保留不少傳統行業,其中不少更逾半世紀,甚至百年,例如百年金鋪「胡和盛」,就是區內最具歷史的老店,自1892年(清光緒十八年)已營業,經歷四代人而不衰 ; 而鄰店逾八十年歷史,以售賣馳名的星洲黑鬼油兼裙褂店「馮滿記」,都一一見證油麻地的興衰。近年隨保育文化的興起,不少民間團體都跑到油麻地,尋找昔日的文化足跡,而兩店的老闆和經理們,都毫不吝惜,與來至不同地區的訪客,分享他們生活的點滴和地區掌故,為推動本地文化,盡一份責任。
近十多年來的市區重建發展迅速,改變了不少本地社區的原貌,上海街一帶過去發展相對滯後,不少原居民仍於油麻地生活,才令不少老店得以倖存。只可惜,近三兩年來,地產市道興旺,遂令此區也出現具體急速的變化。我經常強調油麻地是碩果僅存的「老香港」,面對巨變,也徒添感慨和無何奈可。
隨著西九龍文娛中心的起動和發展,加上未來高鐵車站的落成,相信會為油麻地帶來前所未有、翻天覆地的改變。世界上不少城市,都在發展和保留之間,面對進退維谷的局面,但我始終相信,地區文化和歷史是需要幾代人的凝聚維繫沉澱出來的,只有抱著包容和尊重的態度,共同以人文精神的信念,將新與舊、中與西的種種視野,建設在社區的藍圖上。
油麻地百多年來的獨特文化氣息,得來非偶然,是數代人共同的夢和努力交織而成,他們無時無刻都熱愛和珍惜社區的一切,「人事有代謝,往事成古今」。我們仍然渴望榕樹頭下,有新一代的說書人,會為油麻地尋找過去與現在,繼續承傳和延續油麻地的傳奇色彩。(全文完)